Sukralosa (sucralose) スクラロース
Oktober 18, 2022
198
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.
Nabati
Dairy
Ikan
Kerang
Telor
Mineral
explanation
Pemanis buatan nonkalori. Di Uni Eropa, pemanis buatan ini berkode E955. Tingkat kemanisan sukralosa diperkirakan 320 hingga 1.000 kali sukrosa (gula dapur), dua kali sakarin, dan tiga kali aspartam. Pemanis buatan ini stabil suhu tinggi atau tingkat keasaman yang berubah-ubah sehingga banyak ditemui dalam produk yang harus dioven atau yang memerlukan ketahanan dalam waktu lama saat dipasarkan.
Referensi :
Belum ada opini. Pendapat Saya