Lechitin レシチン
Desember 28, 2022
138
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.
explanation
Lesitin adalah senyawa yang umumnya berasal dari ekstrak kuning telur atau kacang kedelai, namun belakangan ini juga mulai diproduksi dari minyak bunga matahari. Lesitin dari kuning telur paling sering digunakan sebagai agen emulsifier yang dapat mencampur minyak dan air, seperti pada mayones.
Belum ada opini. Pendapat Saya