|
Bahan Pengembang (leavening Agent / Leavener / Raising Agent / Leaven) 膨張剤
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
Bahan Pengental (thickening Agent) 増粘剤 / 糊料
キサンタン.
|
|
Bumbu (condiment) 調味料
アミノ酸.
|
|
Cocoa Powder (cacao Powder) ココアパウダー / カカオパウダー / ココアパウダ-
Bubuk coklat yang dibuat dari biji coklat yang dikeringkan
|
|
Emulsifier 乳化剤
大豆由来。terbuat dari kedelai.
|
|
Emulsifier Fat 乳化油脂
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Kerang / Hewan / Sapi / Ikan / Babi / Campur / Nabati / Ayam.
|
|
Enzyme 酵素 / こうそ
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Kerang / Ayam / Ikan / Hewan / Sapi / Nabati / Babi.
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
Honey Banana Cream はちみつバナナクリーム
水あめ,バナナペースト,砂糖,バナナピューレ,脱脂粉乳,植物油脂,卵黄,はちみつ,小麦粉,ゼラチン mengandung gelatin dari hewan.
|
|
Lemak Olahan (modified Fat) 加工油脂
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Ayam / Hewan / Sapi / Babi / Nabati.
|
|
Natrium Asetat / Natrium Etanoat (sodium Acetate) 酢酸Na / 酢酸ナトリウム / 酢酸ソーダ
Garam natrium dari asam asetat yang biasa dijumpai dalam makanan atau minuman
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang / Nabati / Ayam / Alkohol.
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
カラメル,カロテノイド.
|
|
PH Adjuster PH調整剤 / pH調整剤
Sesuai namanya zat addiktif ini berfungsi untuk menyesuaikan keasaman atau kebasaan suatu produk agar berada pada batas 4-5.
|
|
Putih Telor Kering (dried Egg Albumen) 乾燥卵白
Putih telor yang dikeringkan dan dibuat menjadi bubuk atau pasta
|
|
Sirup (syrup) 水あめ (水飴)
Gula sirup, biasanya terbuat dari zat pati dari beras, bekatul, gandum, dll
|
|
Telor Cair (whole Egg) 液全卵 / 液卵
Telor seluruh bagian, termasuk putih dan kuning
|
|
Tepung Gandum (wheat Flour) 小麦粉
Tepung dari gandum, kalau tanpa campuran lain maka murni nabati.
|
|
Tepung Pati Olahan (Modified Starch) 加工でんぷん / 加工デンプン / 加工でん粉 / 加工澱粉
Bahan dasar bisa berasal dari jagung, beras, kacang-kacangan, gandum, dll.
|