|
|
Acidulant 酸味料
Senyawa kimia untuk memberi rasa asam
|
|
|
Bahan Pengembang (leavening Agent / Leavener / Raising Agent / Leaven) 膨張剤
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
|
Bahan Pengental (thickening Agent) 増粘多糖類
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Hewan / Sapi.
|
|
|
Bumbu (condiment) 調味料
アミノ酸.
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
大豆由来。terbuat dari kedelai.
|
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Milk Cream ミルククリーム
砂糖,植物油脂,加糖れん乳,脱脂粉乳,乳製品乳酸菌飲料,水あめ,その他 Terbuat dari gula, lemak nabati, susu kental manis, sirup, dll
|
|
|
Natrium Asetat / Natrium Etanoat (sodium Acetate) 酢酸Na / 酢酸ナトリウム / 酢酸ソーダ
Na.
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang.
|
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
紅麹,カロチン.
|
|
|
Phosphate リン酸塩 / リンさんえん
Na.
|
|
|
Putih Telor Kering (dried Egg Albumen) 乾燥卵白
Putih telor yang dikeringkan dan dibuat menjadi bubuk atau pasta
|
|
|
Selulosa (cellulose) セルロース
Terbuat dari zat nabati atau senyawa kimia
|
|
|
Sorbitol ソルビトール
Sorbitol dikenal juga sebagai glusitol, adalah gula alkohol dengan rasa yang manis dan dicerna secara lambat oleh tubuh manusia. Biasanya dibuat dari sirup jagung.
|
|
|
Strawberry Flour Paste 苺フラワーペースト
苺,砂糖,麦芽糖,植物油脂,水あめ,その他. Mengandung stroberi, gula, gula malt, lemak nabati, syrup, dll
|
|
|
Telor Cair (whole Egg) 液全卵 / 液卵
Telor seluruh bagian, termasuk putih dan kuning
|
|
|
Tepung Gandum (wheat Flour) 小麦粉
Tepung dari gandum, kalau tanpa campuran lain maka murni nabati.
|
|
|
Tepung Pati Olahan (Modified Starch) 加工でんぷん / 加工デンプン / 加工でん粉 / 加工澱粉
Bahan dasar bisa berasal dari jagung, beras, kacang-kacangan, gandum, dll.
|
