|
Acidulant 酸味料
Senyawa kimia untuk memberi rasa asam
|
|
Bahan Anti Oksidan (anti Oxidation) 酸化防止剤
V.E.
|
|
Bahan Campuran Gandum 小麦粉調合品
小麦粉,でん粉
|
|
Bahan Pengembang (leavening Agent / Leavener / Raising Agent / Leaven) 膨張剤
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
Bahan Pengental (thickening Agent) 増粘多糖類
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Hewan / Sapi.
|
|
Coklat (chocolate) チョコレート
Salah satu dari jenis produk coklat yang mengandung minimal 35% kakao.
|
|
Emulsifier 乳化剤
大豆由来。terbuat dari kedelai.
|
|
Garam (salt) 食塩
Jika tidak ada penjelasan tambahan, maka yang dimaksud adalah garam konsumsi biasa.
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
Krim (cream) クリーム
Terbuat dari susu
|
|
Lemak Olahan (modified Fat) 加工油脂
精製加工油脂,乳脂肪,植物油脂,牛乳,その他. Terbuat dari lemak olahan,lemak susu, lemak nabati, susu murni, dll
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang.
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
紅麹,カロテノイド.
|
|
Putih Telor Kering (dried Egg Albumen) 乾燥卵白
Putih telor yang dikeringkan dan dibuat menjadi bubuk atau pasta
|
|
Putih Telur Cair / Putih Telor Cair (liquid Egg White) 液卵白
卵を含む。mengandung telor.
|
|
Shortening ショートニング
Terbuat zat nabati
|
|
Strawberry Chocolate ストロベリーチョコレート
国内製造。diproduksi di Jepang
|
|
Tepung Pati Olahan (Modified Starch) 加工でんぷん / 加工デンプン / 加工でん粉 / 加工澱粉
Bahan dasar bisa berasal dari jagung, beras, kacang-kacangan, gandum, dll.
|