|
|
Bahan Pemberi Rasa Hasil Fermentasi 発酵風味料
Bisa berasal dari zat nabati maupun produk susu
|
|
|
Bahan Pengental (thickening Agent) 増粘剤 / 糊料
キサンタン.
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
Menurut MyHalalNavi, mengandung babi
|
|
|
Garam (salt) 食塩
Jika tidak ada penjelasan tambahan, maka yang dimaksud adalah garam konsumsi biasa.
|
|
|
Gula (sweet) 糖類
Pemanis dalam bentuk gula atau gula anggur
|
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
原材料の一部に乳成分, 卵 , 小麦 ,大豆を含む。mengandung kedelai.
|
|
|
Kismis (raisin / Raisins) レーズン
Buah yang dikeringkan, biasanya anggur
|
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Margarin マーガリン
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Nabati / Sapi / Hewan / Campur.
|
|
|
Mentega (butter) バター
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Nabati / Sapi / Hewan / Dairy.
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Kimiawi / Kerang / Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy.
|
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
紅麹 , カロテノイド.
|
|
|
Protein Nabati 植物性蛋白 植物性たん白
Insya Allah bahan ini hanya dari nabati
|
|
|
Ragi Roti (bread Yeast) パン酵母
Ragi untuk membuat roti
|
|
|
Strawberry Flour Paste 苺フラワーペースト
Adonan/pasta dari bubuk stroberi
|
|
|
Susu Skim Bubuk (skimmed Powder Milk) 脱脂粉乳
Susu bubuk dengan kandungan lemak kurang dari 1% (kalau standar Jepang kurang dari 0.5%)
|
|
|
Telor / Telur (egg) 卵 / 鶏卵 / 玉子 / たまご / タマゴ
Kalau hanya tertulis 卵 / 玉子 (tamago) maka biasanya mengacu pada telor ayam.
|
|
|
Tepung Gandum (wheat Flour) 小麦粉
Tepung dari gandum, kalau tanpa campuran lain maka murni nabati.
|
|
|
Trehalose トレハロース
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
|
Vitamin C (V.C) ビタミンC / ビタミンＣ
Umumnya diperoleh dari sayuran dan buah.
|
|
|
Yeast Food イーストフード
Mikroorganisme untuk menjaga ragi (yeast) agar tetap hidup dan berfungsi
|
