Informasi ini hanya untuk referensi dan reviewer hanya menyimpulkan berdasarkan informasi yang tersedia dan berlaku untuk yang tersedia di pasar Jepang. Jika anda memiliki informasi yang berbeda, silakan sanggah dengan menyertakan referensi.
Tepung yang biasanya dari beras yang dicampur air dan digoreng hingga berbentuk butir-butir kasar. Biasa ditemukan di takoyaki, udon, dll
Asam Sitrat クエン酸
Hanya terbuat dari zat nabati
Bahan Anti Oksidan (anti Oxidation) 酸化防止剤
ビタミンE.
Bumbu (condiment) 調味料
アミノ酸等。mengandung asam amino..
Nori のり 海苔
Jika jenisnya adalah "ajitsuke nori" (nori dgn perisa) perlu dicek karena biasanya menggunakan mirin atau bahan perisa yang bisa saja dari zat hewani.
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang / Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan.
Pewarna Ragi Merah (red Yeast Coloring) 紅麹色素 / べにこうじ色素
