|
|
Bahan Pengembang (leavening Agent / Leavener / Raising Agent / Leaven) 膨張剤
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
|
Casein Sodium カゼインNa / カゼインＮａ / カゼインナトリウム
Bahan yang dibuat dari protein yang terkandung di dalam susu
|
|
|
酸味料v
Tidak diketahui apakah ada zat hewani, alkohol, atau zat haram lainnya.
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Nabati / Sapi / Hewan / Mineral.
|
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Kimiawi / Kerang / Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy.
|
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
野菜色素,カロチノイド.
|
|
|
PH Adjuster PH調整剤 / ｐＨ調整剤
Sesuai namanya zat addiktif ini berfungsi untuk menyesuaikan keasaman atau kebasaan suatu produk agar berada pada batas 4-5.
|
|
|
Sepuhan Coklat (chocolate Coating) チョコレートコーチング
Sepuhan menggunakan coklat
|
|
|
Shortening ショートニング
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Nabati / Sapi / Hewan / Campur.
|
|
|
Susu (milk/dairy) 乳成分
Bahan bakunya bisa berupa susu binatang atau susu yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai, dll.
|
|
|
Telor / Telur (egg) 卵 / 鶏卵 / 玉子 / たまご / タマゴ
Kalau hanya tertulis 卵 / 玉子 (tamago) maka biasanya mengacu pada telor ayam.
|
|
|
Telur/telor (egg) 全卵
Telur semua bagian (kuning dan putih)
|
|
|
Tepung Gandum (wheat Flour) 小麦粉
Tepung dari gandum, kalau tanpa campuran lain maka murni nabati.
|
|
|
Tepung Gandum (wheat Flour) 小麦粉
Tepung dari gandum, kalau tanpa campuran lain maka murni nabati.
|
|
|
Tepung Pati Olahan (Modified Starch) 加工でんぷん / 加工デンプン / 加工でん粉 / 加工澱粉
Bahan dasar bisa berasal dari jagung, beras, kacang-kacangan, gandum, dll.
|
