|
|
Acidulant 酸味料
Senyawa kimia untuk memberi rasa asam
|
|
|
Buah Stroberi いちご果肉
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
|
Calcium Lactate 乳酸カルシウム / 乳酸Ｃａ / 乳酸Ca
Bahan yang diperoleh dengan fermentasi karbohidrat yang memiliki kandungan kalsium mineral
|
|
|
Calcium Stearate ステアリン酸Ca / ステアリン酸カルシウム / リン酸Ｃａ
Terbuat dari zat nabati atau senyawa kimia
|
|
|
Dairy Product (Produk Susu) 乳製品
外国製造,国内製造。diproduksi di Jepang.
|
|
|
Dedak Gandum (wheat Brand) 小麦ふすま / 小麦糠
Dedak atau bekatul yang merupakan produk sampingan saat pengolahan gandum
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
Berdasarkan email dari CS Glico, bahan ini hanya menggunakan zat nabati.
|
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
|
Jagung (corn) コーン / 玉蜀黍 / とうもろこし / トウモロコシ
Mengacu pada tanaman jagung secara umum
|
|
|
Kuning Telor (egg Yolk) 卵黄
Hanya dari telor
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tergantung pada bahan dasarnya, bisa dari berbagai jenis
|
|
|
Pewarna Makanan (food Coloring) 着色料 / 食品着色剤 / 食用色素
紅麹,アナトー,カラメル色素,野菜色素,クチナシ.
|
|
|
Saus Stroberi いちごソース
Terbuat dari bahan nabati saja
|
|
|
Sepuhan Coklat (chocolate Coating) チョコレートコーチング
Sepuhan menggunakan coklat
|
|
|
Sirup (syrup) 水あめ / 水飴 / 水アメ
Gula sirup, biasanya terbuat dari zat pati dari beras, bekatul, gandum, dll
|
|
|
Stabilizer 安定剤
増粘多糖類.
|
|
|
Susu (milk/dairy) 乳成分
Bahan bakunya bisa berupa susu binatang atau susu yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai, dll.
|
|
|
Telor / Telur (egg) 卵 / 鶏卵 / 玉子 / たまご / タマゴ
Kalau hanya tertulis 卵 / 玉子 (tamago) maka biasanya mengacu pada telor ayam.
|
