Ethyl Alcohol エチルアルコール
Oktober 10, 2022
587
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.
Nabati
Dairy
Ikan
Kerang
Telor
Mineral
explanation
酒精 (shusei) atau ethyl alcohol yang terdapat dalam makanan biasanya diproduksi khusus untuk industri makanan/minuman dan bisa ditemui dalam produk makanan yang difermentasikan seperti miso. Fungsi utama ethyl alcohol dalam makanan/minuman adalah untuk membunuh bakteri yang berbahaya dan mencegah terjadinya proses pembusukan.
Fatwa MUI untuk penggunaan alkohol dalam makanan/minuman : Fatwa Makanan dan Minuman Mengandung Alkoho (INA)
Fatwa MUI untuk penggunaan alkohol dalam obat dan kosmetik : Fatwa Penggunaan Alkohol untuk Bahan Obat (INA)
Belum ada opini. Pendapat Saya