Informasi ini hanya untuk referensi dan reviewer hanya menyimpulkan berdasarkan informasi yang tersedia dan berlaku untuk yang tersedia di pasar Jepang. Jika anda memiliki informasi yang berbeda, silakan sanggah dengan menyertakan referensi.
Produsen untuk produk ini adalah Nissin Ollio yang slogannya adalah menggunakan produk tumbuhan, sehingga diasumsikan bahan baku asam aminonya pun dari tumbuhan, jika punya info yang berbeda, mohon tulis di sanggahan.
Cuka Sulingan 醸造酢
Di kemasan tertulis mengandung buah apel, kemungkinan besar cuka sulingannya menggunakan apel.
Garam 食塩
Jika tidak ada penjelasan tambahan, maka yang dimaksud adalah garam konsumsi biasa.
