Gula (sugar) 砂糖
Oktober 17, 2022
687
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.
explanation
Beberapa jenis gula terutama gula putih menggunakan tulang hewan (biasanya tulang sapi) sebagai karbon aktif dalam proses filterisasinya. Sebagian orang mempermasalahkan tapi sebagian pendapat lagi mengatakan bahwa itu serupa dengan istihalah (menjadi mubah/boleh).
Berikut ini literatur yang membahas tentang titik kritis kehalalan gula :
- https://www.halalmui.org/mui14/main/detail/halal-haram-gula-rafinasi
- https://islamqa.info/amp/en/answers/233750
Berikut ini daftar produsen gula yang sudah dikonfirmasi hanya menggunakan zat nabati (tidak menggunakan tulang sapi) :
Produsen yang tergabung dalam 日本ビート糖業協会 Japan Beet Sugar Association)
- Nippon Beet Sugar Mfg. Co., Ltd. 日本甜菜製糖株式会社
- HOKUREN Federation of Agricultural Cooperatives ホクレン農業協同組合連合会
- Hokkaido Sugar Co.,Ltd. 北海道糖業株式会社
(Dikonfirmasi oleh Ibu Satomi Ohgata dan disampaikan di seminar JAHRIA 7 Jan 2022)
Belum ada opini. Pendapat Saya