Informasi ini hanya untuk referensi dan reviewer hanya menyimpulkan berdasarkan informasi yang tersedia dan berlaku untuk yang tersedia di pasar Jepang. Jika anda memiliki informasi yang berbeda, silakan sanggah dengan menyertakan referensi.
Sirop jagung fruktosa atau dalam bahasa Jepang disebut 異性化糖 (iseikatou), juga dikenal sebagai glukosa-fruktosa, isoglukosa dan sirop glukosa-fruktosa, adalah pemanis yang dibuat dari tepung ja
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
Hanya terbuat dari zat nabati
Mirin 味醂（みりん）
Mirin diharamkan oleh MUI karena dikategorikan sebagai minuman keras
Pengharum (Flavor) 香料
Tergantung pada bahan dasarnya, bisa dari berbagai jenis
