Sourdough サワー種 / サワードウ
Oktober 13, 2022
187
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.
Alkohol
Kimiawi
Serangga
Hewan
Campur
No Info
explanation
Adonan tepung yang dicampur air dan selain ragi juga diberi mikroorganisme lactobacillus sehingga rasa dan aromanya khas agak cenderung asam.
Jadi yg pertama suka