|
|
カラギーナン
Tidak diketahui apakah ada zat hewani, alkohol, atau zat haram lainnya.
|
|
|
Bahan Pembentuk Jelly ゲル化剤 (geru Kazai)
Bisa berasal dari zat nabati maupun hewani
|
|
|
Bahan Pengental (thickening Agent) 増粘剤 / 糊料
Bahan untuk menjaga kekentalan, umumnya berasal dari zat pati, rumput laut, atau buah-buahan.
|
|
|
Choco Paste チョコベースト
Pasta atau adonan dari coklat
|
|
|
Edible Emulsifier Fat 食用乳化油脂
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Sapi / Babi / Campur / Ayam / Nabati / Hewan.
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Sapi / Hewan / Mineral / Babi / Nabati.
|
|
|
Gula (sugar) 砂糖
Sebagian orang mempersoalkan penggunaan karbon aktif dari tulang sapi dalam proses pembuatan gula putih.
|
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Maltose / Maltobiose / Malt Sugar 麦芽糖 / マルトース
Gula yang diperoleh dari hasil fermentasi gandum
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang / Nabati / Ayam / Alkohol.
|
|
|
Reduced Starch Syrup 還元水飴
Sirup yang ditambahkan hidrogen sehingga CO2 berkurang
|
|
|
Sirup (syrup) 水あめ / 水飴
Gula sirup, biasanya terbuat dari zat pati dari beras, bekatul, gandum, dll
|
|
|
Susu (milk/dairy) 乳成分
Bahan bakunya bisa berupa susu binatang atau susu yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai, dll.
|
|
|
Tepung Beras Ketan (glutious Rice Flour) 餅粉
Beras ketan yang dihaluskan hingga berbentuk tepung
|
|
|
Tepung Pati Olahan (Modified Starch) 加工でんぷん / 加工デンプン / 加工でん粉 / 加工澱粉
Bahan dasar bisa berasal dari jagung, beras, kacang-kacangan, gandum, dll.
|
