|
Bahan Anti Oksidan (anti Oxidation) 酸化防止剤
ビタミンE.
|
|
Bahan Pengental 凝固剤
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Babi / Kimiawi / Ayam / Mineral / Hewan / Sapi / Nabati.
|
|
Bumbu (condiment) 調味料
アミノ酸等。mengandung asam amino.
|
|
Caramel Color / Caramel Coloring カラメル色素
Hanya dari zat nabati
|
|
Emulsifier 乳化剤
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Sapi / Hewan / Mineral / Babi / Nabati.
|
|
Gandum (wheat) 小麦
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
Garam (salt) 食塩
Jika tidak ada penjelasan tambahan, maka yang dimaksud adalah garam konsumsi biasa.
|
|
Gelatin ゼラチン
Umumnya dari sapi, tapi bisa juga dari babi atau ikan.
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
アメリカ産.
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
Kalsium Karbonat (calcium Carbonate) 炭酸Ca / 炭酸Ca / 炭酸カルシウム
Senyawa ini merupakan bahan yang umum dijumpai pada batu di semua bagian dunia, dalam industri makanan digunakan sebagai zat pengawet
|
|
Katsuo Taste Seasoning かつお風味調味料
Mengandung bahan dari ikan atau kerang-kerangan. Termasuk di dalamnya binatang air seperti belut, sidat, dll.
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
Maltodekstrin マルトデキストリン
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
Pewarna Paprika (paprica Coloring / Paprica Colouring) パプリカ色素
Pewarna dari sayuran paprika
|
|
Reduced Starch Syrup 還元水あめ
Sirup/gula yang diperoleh dari hasil hidrolisasi tepung pati (nabati) sehingga kelekatan dan kandungan gulanya berkurang.
|
|
Shoyu 醤油 / しょうゆ / しょう油
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Kerang / Ikan / Alkohol / Nabati.
|
|
Sirup Gula Sukrosa ショ糖液糖
Sirup gula sukrosa, yaitu larutan yang mengandung sukrosa (gula pasir) dalam bentuk cair
|
|
Susu (milk/dairy) 乳成分
Bahan bakunya bisa berupa susu binatang atau susu yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai, dll.
|