Bahan Pembentuk Jelly ゲル化剤 (geru kazai)

disclaimer

Informasi ini hanya untuk referensi dan reviewer hanya menyimpulkan berdasarkan informasi yang tersedia dan berlaku untuk yang tersedia di pasar Jepang. Jika anda memiliki informasi yang berbeda, silakan sanggah dengan menyertakan referensi.

Bahan Dasar/Zat Additif

Oktober 10, 2022 539 1 0 0 0

Bahan Dasar

Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.

Nabati

Dairy

Ikan

Kerang

Telor

Mineral

Alkohol

Kimiawi

Serangga

Hewan

Campur

No Info

explanation

Bahan ini biasanya ditemukan pada produk makanan yang berupa jelly, baik itu puding, agar-agar, dll. Secara garis besar menurut website Shokuhin Tenkabutsu ( http://食品添加物.biz/gerukazai/ ), bahan ini terbagi menjadi dua jenis yaitu :

・タンパク質系の添加物 Zat additif dari bahan protein

Biasanya terbuat dari gelatin atau protein lainnya. Jenis ini yang berpotensi haram karena bahan gelatin atau protein bisa berasal dari zat hewani.

・糖類(多糖類)系の添加物 Zat additif dari polisakarida

Biasanya terbuat dari karagenan (bahan dasar : rumput laut), glucomannan (bahan dasar:tumbuhan), dan agar-agar. Untuk jenis ini insya Allah boleh dikonsumsi jika tidak bercampur dengan bahan lain.

Mohon periksa sebelum mengkonsumsi suatu produk yang mengandung bahan ini.

12 produk mengandung ini