Bumbu (condiment) 調味料
Produsen mengklaim bahwa mereka menggunakan bumbu bersertifikat halal atau jika tidak bersertifikat maka sudah dipastikan tidak mengandung bahan-bahan haram seperti babi atau alkohol..
|
|
Daging Ayam (chicken Meat) 鶏肉
Produsen mengklaim bahwa mereka menggunakan daging bersertifikat halal.
|
Walaupun tidak bersertifikat halal, namun produk ini mungkin bisa menjadi alternatif yang lebih aman diabndingkan produk serupa lainnya yang tidak diberi penjelasan memadai dari produsen.
Kondisi :
・Perusahaan tidak memiliki sertifikat halal.
・Pabrik ini memproduksi produk umum dan tidak didedikasikan khusus untuk produk non-babi non-alkohol.
・Bento tidak menggunakan daging babi, bahan-bahan yang menyebutkan “daging babi” atau “daging babi”, atau bumbu alkohol seperti sake dan mirin.
・Ayam yang digunakan semuanya bersertifikasi halal.
・Beberapa bumbu yang digunakan bersertifikat halal (untuk bumbu bersertifikat non-halal, kandungan bahan-bahan telah diperiksa sebelum digunakan).
・Peralatan pemanas, peralatan memasak nasi, topping line dilakukan di fasilitas yang digunakan untuk produk-produk umum, tetapi dibersihkan dengan standar mereka dan dilakukan dengan hati-hati untuk mencegah tercampurnya bahan-bahan lain.
・Setelah bento dikemas, didistribusikan bersama dengan produk-produk umum, menggunakan wadah pengangkutan, penyimpanan produk, truk pengangkut, dan gudang distribusi yang sama dengan produk-produk umum.
Sumber : https://fooddiversity.today/en/article_50185.html
Update Januari 2023 : sejak merebaknya covid, produk ini jarang ditemui di Seven Eleven