disclaimer
Informasi ini hanya untuk referensi dan reviewer hanya menyimpulkan berdasarkan informasi yang tersedia dan berlaku untuk yang tersedia di pasar Jepang. Jika anda memiliki informasi yang berbeda, silakan sanggah dengan menyertakan referensi.
 
Marugame Kama Tama Udon 釜玉うどん
Januari 7, 2023   903   0   1   0   0  
Marugame Kama Tama Udon 釜玉うどん
oleh
Perusahaan
Marugame Seimen 株式会社丸亀製麺 (4 produk )
Dairy
Kerang
Mineral
Alkohol
Kimiawi
Serangga
Hewan
Campur
No Info
1 warga berpendapat bahwa ini muslim friendly; Lihat 
Tersedia di --belum ada data--
ingredient
Metode Periksa : Tanya Produsen
Dashi 出汁 
Menggunakan konbu dan katsuo (cakalang)
Shoyu 醤油 / しょうゆ 
Kandungan alkoholnya di bawah 0.5% yg artinya dibolehkan menurut standar MUI
Telor (egg) 卵 / 鶏卵 
Kalau hanya tertulis 卵 / 玉子 (tamago) maka biasanya mengacu pada telor ayam.
explanation

Marugame di Indonesia sudah mendapatkan sertifikat halal sehingga kita bisa menikmati kelezatannya dengan tenang. Untuk restoran udon Marugame di Jepang, harus periksa menu satu persatu untuk menimbang apakah kita yg muslim boleh makan atau tidak.

Alhamdulillah menurut informasi dari CS perusahaan, menu Kama Tama Udon ini tidak mengandung bahan yang berasal dari hewani kecuali telor.

Dashi yang digunakan hanya menggunakan konbu (rumput laut) dan katsuo (ikan cakalang). Insya Allah boleh dikonsumsi.

Ukuran 並み (nami = biasa) : 370 yen(incl. PPN 10%)

Ukuran 大 (dai = besar) = 480 yen (incl. PPN 10%)

Ukuran 得 (toku = spesial) = 590 yen (incl. PPN 10%)

Tapi, mohon catat bahwa shoyu dan tare yang ditaruh di meja di dalam restoran tidak boleh dikonsumsi muslim karena mengandung alkohol melebihi 0.5% (melebihi standar boleh yg ditetapkan MUI).

Selain menu ini, masih ada 2 menu lagi yang boleh yaitu : Oroshi Shoyu Udon dan Tororo Shoyu Udon.

Berikut ini email dari Marugame Seimen pada tanggal 19 Februari 2021.

Jadi yg pertama suka