Sirup (syrup) 水あめ / 水飴 / 水アメ
Maret 12, 2023
829
0
0
0
0
Bahan Dasar
Pada umumnya mengandung atau berasal dari salah satu atau lebih dari bahan di bawah ini.

Alkohol

Kimiawi

Serangga

Hewan

Campur

No Info
explanation
Bahan pemanis yang sejak dulu dipakai sebelum gula mencapai kepulauan Jepang. Dulu banyak dibuat dari bekatul beras atau gandum yang difermentasikan sehingga terbentuk lapisan gula. Sekarang ini dengan majunya industri pangan, bisa juga dibuat dari zat pati dari gandunm, satsuma imo (ubi jalar), jagung, dll.
Bahan utamanya adalah zat nabati.
Jadi yg pertama suka